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浓浓的火炕情

作者: admin610456 来源: 未知 时间: 2019-12-30 阅读: 次
  前几天回老家,到婶子家又见到了多年不见的火炕。本以为早已消失的火炕却悄然出现在了眼前,顿觉熟悉而又陌生。熟悉是因为小时候经常睡火炕,一直睡了好多年;陌生是因为有好多年未曾见到了。儿时那暖烘烘的火炕生活又一幕幕出现在我的脑海里。

  记得我小时候,刚刚解决了温饱。冬天里取暖简直是一种梦想。冬天里,白天赖以取暖的就是那一身老棉袄和老棉裤,夜晚就是家里的那间火炕了。每到夜晚,一家人围坐在火炕上聊天,讲故事,很是热闹。累了倒头就睡,就跟睡在温床上一样,既温暖又温馨。炕热屋子暖。母亲为了一家人在寒冷的冬季有个温暖的地方,一天三顿饭都在大锅灶里做饭,就连给牲口和六畜热饮用水也在大锅灶,为的是给我们一个温暖的火炕,也就给了我们一个温暖的家。

  那种火炕与大锅灶仅一墙之隔,墙内与大锅灶相通的,烧水做饭时间越久,火炕的温度越高。火炕的内部结构虽然曲曲折折,但都是相互连通的。有直立的土坯,有侧卧的土坯,有盖顶的土坯,那些直立与侧卧的土坯相互交叉形成拱形,利于烟火的流通。火炕的最上端用土坯铺严实,再用泥土抹光,不漏烟,不漏气为宜。技术差的盘的火炕有缝隙,一到冬天满屋子烟,呛得不行,以至于还得重新返工。父亲在这方面技术过硬。他盘的火炕既暖和又美观,一些人总爱找父亲指导一番。父亲心善,来者不拒。

  那种火炕一般用上三、五年就需要重新翻拆一遍。因为时间久了,里面的烟灰会沉积下来形成厚厚的一层,再多了会把通道堵死,影响供暖。现在想起了真是方便。不取暖时还需要把灶里与火炕相同的过炕口盖住,往往一块方砖即可堵上。冬天时把方砖移开,灶里的余热会源源不断的涌向火炕里,晚上就可以睡到暖暖的火炕了。真是既实惠还环保。

  那种火炕不仅给我们一家人温暖,还有别的用途。冬天里,滴水成冰。母亲准备发面蒸馒头时,会把和好的面盖好放在火炕头(距离灶口最近的对方,距离灶口远的地方为炕尾),火炕头温度高,发面也快,一般当天就可以吃到松软香甜的馒头了,十分的便捷。睡炕头的多是老年人和孩子们,睡炕尾的是年轻人,因为年轻人火力壮。人们还常说的一句话“傻小子睡凉炕,全凭火力壮”。凉炕就是冬天里没有过烟火的炕,睡人很冷的。

  过去农村还有“三十亩地一头牛,老婆孩子热炕头”说法,或许是人们对比较安逸殷实的生活向往而已。可见热炕头也是人们的一种追求。

  那种火炕唯一的缺点就是后半夜黎明时火炕会变凉。母亲手勤,往往会在临睡前再往灶里添把火,用一个比灶口稍大的木板挡住灶门口,防止热量流失。这样我们的火炕会一直热到天明。火炕给了我们一个温暖的梦想。

  后来,农村出现了新能源-----煤。一些人冬天取暖改用煤块或者蜂窝煤了。只要在屋里盘一座火炉,架好烟囱,不仅可以做饭,还可以连续供暖。唯一的缺点就是通风不好会煤气中毒。不过仍有一些人延续着火炕取暖,觉得经济,不会煤气中毒。

  渐后,农村有出现了供暖的土暖气。一般炉灶在室外,铁制的管道在屋里,类似于城市的暖气,也经济方便。火炕取暖的农户越来越少了。

  时光如梭,现在的人们取暖更有了日新月异的变化。有电暖扇,空调等应有尽有。小锅炉取暖也走进了千家万户。依靠火炕取暖几乎没有了。

  不过我仍然怀念那暖暖的火炕时代。看到了婶子家的火炕,总能勾起那温暖的童年时光,那无忧无虑的岁月,忘不了在火炕上的聊天,忘不了在火炕上的讲故事,忘不了经过火炕发酵蒸出的香馒头,忘不了火炕上那呼呼大睡的打鼾声……
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